Именно так можно охарактеризовать фермерское хозяйство – дело всей жизни династии аграриев Смоляковых. Владимир Смоляков, как и его отец Анатолий, всю свою жизнь связан с сельским хозяйством – больше трети века он занимается растениеводством.
За годы работы фермерского хозяйства , которому почти 40 лет во главе с Владимиром Анатольевичем , выращивали самые разнообразные культуры, пшеницу, рожь, нут, подсолнечник... На основании выращенных продуктов производили муку, пиво, масло, макароны...
"Из муки например потом на собственной «лапшегонке» – так мы ее называли - делали макароны – я очень хорошо помню сушильные шкафы такие же как сейчас сушим яблоки, а раньше в таких макароны сушили после того как производили и развозили их в больших крафтовых мешках по школам и садам. Папа всегда говорил нам с братом – нужно быть производителями, именно поэтому хотел отправить меня учиться в Москву на пищевого технолога".- вспоминает Юля.
"Я хотел, но не настаивал, поэтому Юля стала юристом и экономистом, и сын Артем юристом. Но гены и семейная поддержка сильней. Артем теперь каждую посевную и уборку берет отпуск и помогает мне. Юля вот придумала сласти, а теперь и учиться пошла все равно в нашу с отцом сельхозакадемию" - говорит Владимир Анатольевич.
"Любовь к родной земле, к сельскому хозяйству, к свободной деревенской жизни, натуральной продукции и сладкому у всех членов семьи в крови. Поэтому в 2018 году когда я сначала для себя и сына создала полезное лакомство в виде пастилы, а потом и папе предложила массово запустить, он не отказался , за что ему огромная благодарность думаю не только от меня, но и от многих любителей наших полезных лакомств по всей России!"- комментирует дочь фермера.