Именно так можно охарактеризовать фермерское хозяйство – дело всей жизни династии аграриев Смоляковых. Владимир Смоляков, как и его отец Анатолий, всю свою жизнь связан с сельским хозяйством – больше трети века он занимается растениеводством.
За годы работы фермерского хозяйства , которому почти 40 лет во главе с Владимиром Анатольевичем , выращивали самые разнообразные культуры, пшеницу, рожь, нут, подсолнечник... На основании выращенных продуктов производили муку, пиво, масло, макароны...
"Из муки например потом на собственной «лапшегонки» – так мы ее называли - делали макароны – я очень хорошо помню сушильные шкафы такие же как сейчас сушим яблоки, а раньше в таких макароны сушили после того как производили и развозили их в больших крафтовых мешках по школам и садам. Папа всегда говорил нам с братом – нужно быть производителями, именно поэтому хотел отправить меня учиться в Москву на пищевого технолога".- вспоминает Юля.
"Я хотел, но не настаивал, поэтому Юля стала юристом и экономистом, и сын Артем юристом. Но гены и семейная поддержка сильней. Артем теперь каждую посевную и уборку берет отпуск и помогает мне. Юля вот придумала сласти, а теперь и учиться пошла все равно в нашу с отцом сельхозакадемию" - говорит Владимир Анатольевич.
"Любовь к родной земле, к сельскому хозяйству, к свободной деревенской жизни, натуральной продукции и сладкому у всех членов семьи в крови. Поэтому в 2018 году когда я сначала для себя и сына создала полезное лакомство в виде пастилы, а потом и папе предложила массово запустить, он не отказался , за что ему огромная благодарность думаю не только от меня, но и от многих любителей наших полезных лакомств по всей России!"- комментирует дочь фермера.
Ценности как источник
вдохновения
Основными идейными вдохновителями на производство полезных сладостей послужили наш самый маленький сладкоежка Иван и его мама – Юлия. Для Ивана – внука Владимира, хотелось создать максимально полезные сладости, которые будут приносить радость и формировать привычку правильного питания. Для Юлии было важно привести себя в форму – 11 лет назад она похудела на 15 кг, отказавшись от покупных сладостей, и не набрала лишний вес, придерживаясь правильного питания, даже после рождения ребенка. Cейчас Юлия является главным идейным вдохновителем в данном направлении фермерского хозяйства отца! Она стала бережным хранителем традиций и ценностей компании.
Здоровье стало главной ценностью и вдохновением в создании природных полезных сладостей. Это позволяет наслаждаться сладостями, не вредя своему организму, и даже получать витамины.
На первом этапе пастилу Смоляковы делали своими силами. Трудились всей семьей, даже бабушки не остались в стороне: одна сушила дыню дольками, другая делала из нее же заморозку на зиму. Спустя время глава семейства открыл производственный цех. За первые два года работы компания выросли в три раза. Сегодня самарский бренд «Наши сласти» продолжает стабильно развиваться и заслуживает доверие клиентов по всей России.
Скромное начало
В среднем за один месяц в цеху перерабатывается более тонны ягод и фруктов. Сырье для своей продукции Смоляковы изначально использовали с собственного огорода, огорода бабушек, а когда объемы стали расти стали закупать у односельчан, а потом и у небольших фермерских хозяйств Самарской области, где к своему урожаю относятся с заботой и такой же любовью . Это важно, поскольку Юлия предъявляет очень серьезные требования к качеству сырья и продукции.
Сейчас все рецепты Юлия создает и тестирует на производстве, вместе с сотрудниками. От них она добивается того, чтобы пастила получалась такой же вкусной, как у нее. Как в первые дни своего сладкого хобби Юлия каждый день уже в 5/6 утра спешит на производство, торопится посмотреть получилась ли пастила сегодня. О результатах в первую очередь делится с семьей.
перешедшее
в большое дело
Начало,
СЕМЬЯ и КРЕПКОЕ ЗДОРОВЬЕ КАЖДОГО является одной из важных ценностей и мы верим, что лучшие воспоминания создаются вместе с близкими людьми, и поэтому наши полезные сладости станут идеальным дополнением к семейным мероприятиям и чаепитиям. Наслаждение сладким во благо крепкого здоровья и красоты!
Мы стремимся сохранять традиции и воссоздавать атмосферу тепла и уюта в каждой кусочке лакомств, созданных природой.
любовь к делу через ценности
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ процессы
Продукция прошедшая
сертификацию
В ассортименте «Наших сластей» более 30 видов полезной и натуральной пастилы. Есть отдельная линейка, посвященная любимой ягоде – «Клубничное наслаждение». Самый популярный вкус пастилы у покупателей – дыня, банан и орех. Есть пастила с добавлением меда с личной пасеки. Вся продукция без сахара, во благо крепкого здоровья, красоты и стройности.
Кроме пастилы вы можете приобрести фруктовые дольки, активированные орехи, шоколад ручной работы и травяной чай.
Мы очень рады, что наши полезные сладости полюбились такому широкому кругу людей! О нас писали: Глянец, Коммерсант, Агро - Информ. Были приглашены в роли эксперта на радио Business FM.
о нас пишут
Награды
и Достижения
Награды являются важным свидетельством признания достижений. Они подчеркивают высокий уровень профессионализма и качества работы. В этом разделе мы хотим показать наши достижения, которые подтверждают нашу репутацию на рынке.